Pelle à Pizza de Rotation Pleine 18-23 cm | Inox

Une pizza qui cuit vite ne cuit pas toujours de façon égale.

Face à la flamme, un côté colore souvent plus vite que l'autre. Sans intervenir, le résultat final montre cet écart : une croûte trop marquée d'un côté, encore pâle de l'autre.

Une tête pleine pour un contact stable avec la pâte

Contrairement à une pelle perforée, la tête pleine de cette pelle de rotation offre une surface continue sous la pizza. En acier inoxydable de 1 mm d'épaisseur, elle reste rigide au contact, sans fléchir lors du mouvement de rotation. Les 4 rivets qui la relient au manche renforcent la stabilité de l'ensemble à chaque geste.

Un manche pensé pour la distance et le confort

Le manche télescopique en inox se démonte en deux sections, ce qui facilite le rangement entre deux utilisations. Les poignées en bois de hêtre, positionnées en glissière, isolent la main de la chaleur transmise par le métal, pour un geste maintenu sans gêne même après plusieurs tours de pizza.

Tournez, ajustez, et laissez la cuisson finir son travail

Disponible en 18, 20 ou 23 cm de tête, cette pelle s'adapte à la taille de vos pizzas et à la profondeur de votre four.

Livraison suivie dans un délai moyen de 8 à 14 jours ouvrés. Chaque commande donne lieu à un numéro de suivi envoyé par email dès l’expédition.

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