Pelle à pizza aluminium
Pelle à pizza aluminium
La pelle à pizza qui élimine les doutes à chaque lancement.
- Glisse sans hésiter
- Évacue l'excès de semoule
- Réduit le risque de pizza gâchée
- Permet d'enchaîner les pizzas
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Livraison offerte
Retours gratuits
Description
Description
Pelle a pizza professionnelle perforée accompagne le geste d’enfournement
Conçue pour réduire les risques d’adhérence au moment critique du lancement, la surface perforée laisse l’excès de semoule s’échapper naturellement, limitant les résidus brûlés qui encrassent le four et la sole. Le profil fin en aluminium facilite le passage sous des pâtes parfois lourdes ou très hydratées, tandis que la largeur de 40 cm apporte une stabilité appréciable sur des formats généreux.
La zone de prise en main en aluminium offre un contrôle constant, même lorsque les gestes s’enchaînent sur plusieurs services. Adaptée aux fours à pizza professionnels et aux usages intensifs, l’équipement est pensé pour limiter la fatigue sur la durée.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Type : Pelle à pizza perforée
- Matière : Aluminium anodisé
- Largeur : 40 cm
- Longueur totale : 84 cm
- Épaisseur : Profil fin en aluminium
- Forme : Rectangulaire, bord avant biseauté
- Usage : Enfournement et manipulation de la pizza
- Compatibilité : Fours à pizza domestiques et extérieurs
- Resistance à la chaleur : Oui
- Entretien : Lavage à la main recommandé
- Couleur manche : Rouge ou bleu
Expéditions et retours
Expéditions et retours
Livraison suivie dans un délai moyen de 8 à 15 jours ouvrés. Chaque commande donne lieu à un numéro de suivi envoyé par email dès l’expédition.
Si un produit ne correspond pas à vos attentes, vous pouvez demander un retour sous 30 jours après réception.
Pour toute question, notre équipe reste disponible pour vous accompagner avec transparence.
Évacuer l'excès de semoule au bon moment
Stabiliser la pizza pendant le transfert
Réduire le stress à haute température
Un format adapté aux cuisines ordinaires
Le moment décisif de l’enfournement
C’est au moment où la pizza quitte le plan de travail que tout se joue. Trop de semoule, un geste hésitant, une pâte qui accroche, et la cuisson démarre mal.
La pelle à pizza perforée est conçue pour ce passage précis : les perforations évacuent l’excédent au bon moment, la surface reste stable, et la pizza glisse sans rupture.
Gagner en régularité
La différence ne se voit pas toujours sur une pizza isolée, mais sur la répétition. En laissant s’échapper la semoule excédentaire dès l’enfournement, la pelle perforée limite les brûlures sous la pâte et améliore la constance des résultats.
Une conception orientée geste réel
La perforation n’est pas un détail esthétique. Elle répond à un usage précis : contrôler l’interface entre la pâte, la semoule et la sole du four.
Elle accompagne la progression du geste, du premier enfournement maîtrisé jusqu’aux cuissons plus engagées, sans chercher à compenser l’erreur, mais en la réduisant.
Pourquoi choisir La Pelle
Conçu pour simplifier votre expérience pizza
| Critère | La Pelle |
|---|---|
| Positionnement | Spécialiste des pelles à pizza |
| Gamme de diamètres | 25 à 40 cm |
| Choix par taille | Choix précis selon four et usage |
| Compatibilité petits fours | |
| Marge d'erreur au lancement | Élevée |
| Facilité de prise en main | Progressive |
| Objectif principal | Sécuriser le geste |
Ce que disent les utilisateurs de pelles à pizza perforées
Extraits de retours d'utilisateurs recueillis à partir d'expériences partagées en ligne sur des pelles à pizza similaires.
Questions fréquentes
À quoi sert vraiment une pelle à pizza perforée?
Les trous ont une seule mission : réduire l'adhérence en éliminant l'excès de semoule. Les trous de la pelle perforée laissent tomber cette semoule avant le lancement. Résultat : moins d'adhérence, moins de risque d'échouer.
Perforé vs bois : quelle différence réelle ?
Le bois et le perforé répondent au même moment clé : le lancement. La différence se joue sur la tolérance à l’erreur. Le perforé apporte une marge de sécurité supplémentaire lorsque la pâte est très hydratée ou que l’on cherche plus de régularité.
Comment utiliser correctement une pelle perforée?
- Saupoudrez de semoule (légèrement plus que avec le bois)
- Posez la pâte et assemblez rapidement
- Testez le glissement en secouant (comme avec le bois)
- Lancez d'un geste fluide
Comment entretenir une pelle perforée?
- Brosse sèche entre chaque pizza
- Rincer à l'eau froide après la session
- Sécher à l'air libre
Quelle taille de pelle perforée choisir?
30 cm (standard universel) : C'est le choix par défaut.
25 - 28 cm : Pizzas plus petites ou fours étroits.
35-40 cm : Pour les grandes pizzas et les fours professionnels généralement.
Si je fais erreur sur ma commande, ai-je le droit à un retour ?
Oui, les retours sont gratuits pendant 30 jours à compter de la réception. Pour connaître la procédure complète et les conditions à respecter, consultez simplement notre politique de retour.