Pelle à pizza perforée et sa poignée anti-dérapante pour un lancement propre et sécurité
Cette pelle à pizza perforée et sa poignée antidérapante est conçue pour le moment où la pizza quitte le plan de travail pour entrer dans le four. Les perforations laissent tomber l’excès de farine ou de semoule avant l’enfournement, ce qui limite les résidus brûlés sur la pierre et réduit les risques de collage sous la pâte.
Le profil fin en aluminium glisse facilement sous la pizza, tandis que la tête rectangulaire apporte une bonne stabilité, même avec une pâte bien garnie. Son manche en aluminium doté d’une zone de prise en main antidérapante offre un contrôle sûr quand les fournées s’enchaînent, sans alourdir le geste.
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Si vous préférez un manche en bois, retrouvez notre pelle à Pizza Perforée 30–35 cm | Manche bois.