Pelle à Pizza Perforée 30–35 cm | Aluminium Bleu
Pelle à Pizza Perforée 30–35 cm | Aluminium Bleu
La pelle à pizza qui évite que la pâte n’accroche au moment de l’enfournement.
- Tolère les pâtes hydratées
- Limite le collage au lancement
- Moins de technique requise
- Réduit le risque de pizza gâchée
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Livraison offerte
Retours gratuits
- Type : Pelle à pizza perforée
- Matière : Lame en aluminium perforé (alliage)
- Manche : aluminium
- Visserie : Acier inoxydable
- Largeur : 30 cm / 33 cm / 35 cm
- Longueur totale : env. 71 cm / 75 cm et 78 cm selon la taille de largeur
- Épaisseur : Profil fin en aluminium
- Forme : Rectangulaire, bord avant biseauté
- Usage : Enfournement et manipulation de la pizza
- Compatibilité : Fours à pizza domestiques et extérieurs
- Resistance à la chaleur : Oui
- Entretien : Lavage à la main recommandé
Description
Description
Pelle à pizza perforée (30-35 cm) en aluminium bleu et sa glisse rapide sur pâtes hydratées
Cette pelle à pizza perforée 30–35 cm en aluminium anodisé avec manche bleu est pensée pour le moment critique : lancer une pizza, même bien hydratée, sans qu’elle accroche. Les perforations réduisent la surface de contact et laissent tomber l’excès de farine ou de semoule avant l’entrée dans le four, ce qui limite les résidus brûlés sur la pierre et le collage sous la pâte.
La tête rectangulaire au profil fin se glisse facilement sous la pizza, tandis que le manche tubulaire en aluminium bleu, inspiré des pelles pros Gi.Metal, apporte légèreté, rigidité et stabilité quand les fournées s’enchaînent. Disponible en 30, 33 ou 35 cm de largeur pour une longueur totale d’environ 71 à 78 cm, elle convient aussi bien aux fours à pizza domestiques qu’aux fours extérieurs.
Pour comparer les formats et manches, explore aussi la collection complète de pelles à pizza perforées. Et si tu passes régulièrement sur de grandes pizzas familiales, regarde la Pelle à Pizza XL 40 cm – Aluminium Anodisé, pensée pour les diamètres supérieurs.
Expéditions et retours
Expéditions et retours
Livraison suivie dans un délai moyen de 8 à 15 jours ouvrés. Chaque commande donne lieu à un numéro de suivi envoyé par email dès l’expédition.
Si un produit ne correspond pas à vos attentes, vous pouvez demander un retour sous 30 jours après réception.
Pour toute question, notre équipe reste disponible pour vous accompagner avec transparence.
Compatible avec
Fonctionne avec les principaux fours à pizza du marché
Moins de farine brûlée, plus de fond croustillant
Les perforations laissent s’échapper la semoule en trop avant d’entrer dans le four, au lieu de la laisser brûler sur la sole. Le geste reste propre du premier au dernier service.
Un lancement fluide, même avec une pâte très hydratée
Sur la pelle, la pâte crue reste en forme pendant que l’excès de farine tombe par les perforations au moment du geste. Tu vises le centre de la pierre sans à-coup, sans pizza qui se plie ou qui reste collée, et tu peux enfourner devant tes invités sans serrer les dents.
Pizza qui sort entière du four, pas en lambeaux
La pelle perforée soutient la pizza cuite sans accrocher la croûte ni écraser la corniche, même dans un four très chaud. Tu sors ta margherita en un seul geste, bien ronde, bien colorée, prête à être posée sur la table comme dans une vraie pizzeria.
À propos de La Pelle
Nous avons conçu notre gamme autour d'un seul objectif : fiabiliser votre lancement.
Que vous choisissiez la légèreté de l'aluminium anodisé ou la tolérance naturelle du bois, chaque pelle est un levier pour réduire les ratés. Moins de farine brûlée, plus de glisse, et enfin la sérénité devant la flamme.
Livraison Offerte & Suivie
Expédition sous 24/48h. Livraison sécurisée à domicile avec numéro de suivi.
Matériaux Professionnels
Aluminium anodisé haute résistance et bois noble sélectionnés pour leur durabilité.
Retours Gratuits 30 Jours
Testez votre matériel en toute sérénité. Changez d'avis sans aucun frais supplémentaire.
Pourquoi choisir La Pelle
Conçu pour simplifier votre expérience pizza
| Critère | La Pelle |
|---|---|
| Positionnement | Spécialiste des pelles à pizza |
| Gamme de diamètres | 25 à 40 cm |
| Choix par taille | Choix précis selon four et usage |
| Compatibilité petits fours | |
| Marge d'erreur au lancement | Élevée |
| Facilité de prise en main | Progressive |
| Objectif principal | Sécuriser le geste |
Questions fréquentes
À quoi sert vraiment une pelle à pizza perforée?
Les trous ont une seule mission : réduire l'adhérence en éliminant l'excès de semoule. Les trous de la pelle perforée laissent tomber cette semoule avant le lancement. Résultat : moins d'adhérence, moins de risque d'échouer.
Perforé vs bois : quelle différence réelle ?
Le bois et le perforé répondent au même moment clé : le lancement. La différence se joue sur la tolérance à l’erreur. Le perforé apporte une marge de sécurité supplémentaire lorsque la pâte est très hydratée ou que l’on cherche plus de régularité.
Comment utiliser correctement une pelle perforée?
- Saupoudrez de semoule (légèrement plus que avec le bois)
- Posez la pâte et assemblez rapidement
- Testez le glissement en secouant (comme avec le bois)
- Lancez d'un geste fluide
Comment entretenir une pelle perforée?
- Brosse sèche entre chaque pizza
- Rincer à l'eau froide après la session
- Sécher à l'air libre
Quelle taille de pelle perforée choisir?
30 cm (standard universel) : C'est le choix par défaut.
25 - 28 cm : Pizzas plus petites ou fours étroits.
35-40 cm : Pour les grandes pizzas et les fours professionnels généralement.
Si je fais erreur sur ma commande, ai-je le droit à un retour ?
Oui, les retours sont gratuits pendant 30 jours à compter de la réception. Pour connaître la procédure complète et les conditions à respecter, consultez simplement notre politique de retour.